Dans le cadre du renforcement des bonnes pratiques de laboratoire et de la maîtrise des risques au sein du Centre de Recherche en Technologies Agro-Alimentaires (CRTAA), nous avons le plaisir d’annoncer, en date du 5 avril, la publication du Manuel de Biosécurité et de Gestion du Risque Biologique dans les laboratoires du CRTAA, élaboré par l’ingénieur Kabouche Mouatez Biallah, relevant de la Division Sécurité Alimentaire. Ce manuel constitue une référence scientifique et opérationnelle majeure, visant à structurer et harmoniser les pratiques liées à la biosécurité au sein des différentes plateformes du centre. Il propose une approche intégrée du management du biorisque, en s’appuyant sur les référentiels internationaux reconnus, notamment les recommandations de l’OMS, du CDC ainsi que les normes ISO en vigueur.
L’ouvrage couvre de manière approfondie les principes fondamentaux de la biosécurité, incluant l’identification et la classification des risques biologiques, les niveaux de confinement, les bonnes pratiques de laboratoire, ainsi que les protocoles de gestion des déchets, de transport et de stockage des échantillons. Il met également en avant l’importance des équipements de protection, des aménagements techniques et des procédures organisationnelles dans la prévention des incidents.
Conçu à la fois comme un outil de formation et un guide opérationnel, ce manuel s’inscrit_ dans une dynamique d’amélioration continue de la qualité, de la sécurité et de la conformité réglementaire des activités du CRTAA. Il contribuera sans aucun doute à
Réalisé par le ingénieur de la division Sécurité Alimentaire (SA) -kabouche mouatez biallah
renforcer la culture de biosécurité et à accompagner le personnel dans la mise en œuvre de LA DIRECTION
pratiques fiables, sécurisées et conformes aux standards internationaux.
Nous adressons nos vifs remerciements à l’auteur pour ce travail rigoureux et structurant, qui représente une valeur ajoutée significative pour le centre et l’ensemble de ses collaborateurs.
