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Le 14 février, le CRTAA a répondu présent à l’invitation de la Conservation des Forêts de Béjaïa pour participer activement au programme national de plantation de 5 millions d’arbres, organisé […]

Le Centre de Recherche en Technologies Agroalimentaires (CRTAA) a accueilli, aujourd’hui, les étudiants de Master 1 Agroalimentaire et Contrôle de Qualité ainsi que de Master 1 Sécurité Alimentaire et Controle

Le Centre de Recherche en Technologies Agroalimentaires (CRTAA) a pris part à la cérémonie officielle de clôture du concours de l’olivier le plus ancien, organisée par l’Association pour la valorisation

Une délégation du Centre de Recherche en Technologies Agroalimentaires (CRTAA) a effectué une visite au Salon régional de la production agroalimentaire, industrie et services, tenu au niveau de COGB La

Quand le savoir-faire local et l’innovation scientifique se rencontrent. Quand le savoir-faire local et l’innovation scientifique se rencontrentDans le cadre de sa vision stratégique axée sur la valorisation des richesses

Dr. MOHAMMED KHALIL MELLAL PRÉSIDENT DU COMITÉ D’ORGANISATION Compte rendu de la conférence ICFSSAT 2025 (14- 16 octobre, Bejaia), dont les actes ont été publiés dans le North African Journal

ennayer 2976 au CRTAA : une action structurante au service de la science, du patrimoine et du développement territorial Dans le cadre de ses missions scientifiques, sociétales et de valorisation

Dans le cadre de ses actions de valorisation des produits agroalimentaires et de rapprochement entre la recherche scientifique et le tissu socio-économique, le Centre de Recherche en Technologies Agroalimentaires (CRTAA)

Aujourd’hui, notre deuxième workshop a été consacré au Business Model Canevas, appliqué aux projets agroalimentaires.Une séance d’apprentissage riche et stimulante, fondée sur des méthodes participatives, qui ont favorisé un environnement